វាលនៃការប្រើប្រាស់យ៉ាន់ស្ព័រពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារ៖
សម្ភារៈផ្សេងៗត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ម្ហូបអាហារ។ បន្ថែមពីលើសម្ភារៈលោហធាតុផ្សេងៗ និងសម្ភារៈយ៉ាន់ស្ព័រ ក៏មានឈើ ថ្ម អេមឺរី សេរ៉ាមិច អេណាម កញ្ចក់ វាយនភ័ណ្ឌ និងសម្ភារៈសំយោគសរីរាង្គផ្សេងៗ។ ល័ក្ខខ័ណ្ឌបច្ចេកវិជ្ជានៃការផលិតចំណីអាហារគឺស្មុគស្មាញណាស់ហើយមានតម្រូវការផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់សម្ភារៈ។ មានតែតាមរយៈការធ្វើជាម្ចាស់លើលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗនៃសម្ភារៈប៉ុណ្ណោះ ទើបយើងអាចធ្វើការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ និងធ្វើការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ល្អ និងអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច។
នៅក្នុងដំណើរការផលិត គ្រឿងម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ម្ហូបអាហារ ទាក់ទងជាមួយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយផ្សេងៗ ក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ។ ដើម្បីការពារអាហារពីការបំពុលនៅក្នុងទំនាក់ទំនងទាំងនេះ និងធានាថាឧបករណ៍អាចប្រើប្រាស់បានយូរ មានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការប្រើប្រាស់សម្ភារៈគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារ។ ព្រោះវាទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពអាហារ និងសុខភាពមនុស្ស។
សមា្ភារៈ alloy ពិសេសដែលប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ:
ដែកអ៊ីណុក៖ 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L ជាដើម។
យ៉ាន់ស្ព័រដែលមានមូលដ្ឋានលើនីកែល៖ Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200 ជាដើម។
យ៉ាន់ស្ព័រដែលធន់នឹងការ corrosion: Incoloy 800H